Il arrive souvent qu’une fente ou des fentes apparaissent soudainement dans une tomate (Solanum lycopersicum), habituellement juste avant la recolte.

D’ailleurs, ces eclatements apparaissent habituellement sur diverses fruits, environ en meme temps libre. Quelle deception alors que tout allait si bien!

Beaucoup d’eau apres une disette

Ce fendillement, lequel pourra etre longitudinal (commencant en bas du fruit Afin de descendre concernant l’aspect) ou circulaire (autour d’un pedoncule), n’est gui?re une maladie et n’est gui?re cause non plus par un predateur quelconque. L’origine est 1 changement subit dans le cure d’arrosage. Typiquement, il survient si l’on arrose abondamment la plante apres une secheresse ou quand il y a une pluie abondante et durable apres une periode plutot ensoleillee et seche.

Di?s que le fruit commence a se former dans une situation un brin ou tres seche, il demeure un brin plus petit que Notre normale. Et une fois qu’il est forme, le epiderme ne te prend plus d’expansion : il n’est pas toujours tres elastique. Si, alors, une abondance d’eau arrive, chargeant des cellules en le centre d’eau, l’interieur prend de l’expansion et la pression augmente. Aussi, c’est l’eclatement!

Oui, elles demeurent comestibles

Mes tomates eclatees demeurent comestibles. Il faut juste decouper la partie fendue si elle vous derange. Source: Bjorn Soderqvist, Flicker

D’abord, rassurez-vous. Mes tomates eclatees demeurent comestibles, mais ne seront jamais commercialisables (si vous vendez des legumes) et ne se conserveront jamais longtemps. Vous devez les consommer ou les mettre en conserve sans trop tarder. Quand on les laisse trop longtemps sur la plante, des maladies ont la possibilite de s’installer, en particulier la pourriture, ainsi, des predateurs (perce-oreilles, guepes, etc.) ont la possibilite de s’y interesser davantage.

Comment prevenir le fendillement

Le secret pour eviter le fendillement est surtout d’apprendre a bien arroser.

Souvent, les feuilles des tomates recuperent bien apres un manque d’eau, mais votre paraissent les fruits qui ecopent. Source: www.missouribotanicalgarden.org

Surtout, ne faites pas d’arrosage en dents de scie, ou le sol s’asseche totalement, en particulier au point ou le feuillage fane, puis subit votre arrosage abondant, mais arrosez regulierement et profondement durant la periode et surtout i  l’instant en maturation des fruits, vous assurant que le sol reste i  chaque fois au moins legerement humide.

De preference, arrosez sans mouiller le feuillage, car cela pourra provoquer des maladies foliaires. Personnellement, j’utilise votre tuyau suintant, et cela assure que le sol reste bien humidifie tout en laissant le feuillage sec, mais d’autres individus preferent votre systeme goutte a goutte.

Arrosez i  chaque fois lentement, mais sur une periode assez longue afin que l’eau descende jusqu’aux racines en profondeur. Plusieurs arrosages rapides, ou juste la terre pres d’la surface recoit sa part d’eau, stimulent le fendillement.

L’utilisation https://besthookupwebsites.org/fr/muzmatch-review/ d’un paillis reste tres utile pour prevenir l’eclatement, puisqu’il tend a garder le sol plus egalement humide. C’est aussi l’eventualite Afin de des planches de culture surelevees, car l’eau en exces s’en draine promptement di?s qu’il y a de fortes precipitations.

Plantez plus profondement au printemps, enterrant non seulement des racines, et une partie d’une tige. Ca met nos racines davantage a l’abri de l’assechement.

Si, apres une periode relativement seche, ce jardin recoit subitement beaucoup de pluie, vous pourrez recolter des fruits presque murs et les faire rougir a l’interieur dans un garde-manger sombre plutot que de nos voir fendre.

Notez que, comme des tomates cultivees sous tunnel ou dans une serre paraissent moins sujettes aux pluies trop abondantes, elles paraissent egalement plus resistantes au fendillement.

Plusieurs varietes resistantes au fendillement

Tomate ‘Sweet Million’: plus resistante au fendillement que J’ai tomate ‘Sweet 100’. Source: www.schneiderbv.nl

Il existe aussi beaucoup de tomates naturellement resistantes au fendillement, notamment parmi les varietes hybrides. Parfois, vous pourrez facilement remplacer une variete preferee, mais sujette a l’eclatement, avec une variete resistante. Comme, remplacez les populaires cultivars ‘Beefsteak’ et ‘Sweet 100’ (sujets au fendillement) par ‘Big Beef’ ou ‘Sweet Million’ (resistants au fendillement).

Voici une liste de divers varietes a la peau plus elastique et donc plus resistantes au fendillement. Elle est loin d’etre complete. Votre fournisseur de semences saura vous diriger vers d’autres.